¿Cómo elegir la cafetera correcta?

Para muchos de nosotros, es difícil imaginar comenzar el día sin café. Poner una olla y preparar una taza de café es una parte tan importante de la rutina matutina como, por ejemplo, cepillarse los dientes. Hoy en día, hay cientos de cafeteras en el mercado que pueden facilitarte el proceso. El único inconveniente de esta abundancia de opciones es que puede ser difícil elegir, especialmente si no estás seguro de los diferentes tipos que existen. En este artículo, analizaremos los tipos más comunes de cafeteras para ayudarte a tomar una decisión informada.

Cafeteras de filtro

Las cafeteras de filtro son fáciles de usar y también son relativamente baratas. El bajo precio no significa que no puedas hacer un café excelente, por el contrario, te permiten preparar un delicioso café negro.

Una cafetera de filtro no tiene funciones avanzadas, simplemente trabaja goteando agua lentamente a través del café molido en una taza o jarra. A menudo están disponibles por menos de 50$ aunque los modelos más avanzados pueden costar un poco más. Lo que las convierte en una excelente opción para los amantes del café con un presupuesto ajustado.

Otra ventaja de las cafeteras de filtro es que puedes preparar café para muchas personas al mismo tiempo. Algunos modelos pueden preparar hasta 12 tazas de café en un ciclo, lo que las hace ideales para familias numerosas o reuniones sociales.

Pros:

  • Gran relación calidad-precio.
  • Genial para familias numerosas.
  • Puedes usar cualquier grano de café molido.

Contras:

  • Solo hacen café negro.
  • El café no está recién molido.

Cafeteras de cápsulas

Las cafeteras de cápsulas son convenientes para preparar café de manera rápida y de varias formas. Solo necesitas colocar una cápsula en la máquina, hacer clic en Inicio y esperar a que tu café esté listo. Cada cápsula contiene granos tostados o molidos herméticamente sellados. El único problema es que no puedes usar granos frescos o café premolido, solo las cápsulas. Por otro lado, las cápsulas son costosas pero, si solo deseas preparar café ocasionalmente para una o dos personas, una cafetera de cápsula podría ser una buena opción. Sin embargo, no son el tipo de cafetera más rentable.

Pros:

  • Proporcionan un gran valor.
  • Son bastante convenientes.
  • Puedes comprar una enorme variedad de tipos de café.

Contras:

  • Las cápsulas son caras a largo plazo.
  • El café no está recién molido.
  • No puedes preparar muchas tazas de café en un mismo ciclo.

Máquinas de espresso tradicionales

Para hacer espresso con una variedad de cafés premolidos, las máquinas de espresso son probablemente la mejor opción. Son más baratas que las máquinas de café en grano (porque no pueden moler granos de café frescos) y también son menos voluminosas debido a la falta de un molinillo. A diferencia de las máquinas de monodosis, puedes utilizar café molido de cualquier marca.

Una de las ventajas de una máquina de café espresso es que te permite personalizar tu café. Esto se logra cambiando la cantidad de agua y café a tu gusto. Si bien esto es excelente para los fanáticos del café, si solo quieres una taza rápida, una cafetera de cápsula es menos complicada. Una de sus desventajas es que las máquinas de café  espresso solo usan café premolido, que no es tan fresco como el café en grano.

Pros:

  • Puedes utilizar cualquier marca de café.
  • Te permite personalizar el café a tu gusto.
  • Baratas a largo plazo.

Contras:

  • No es tan conveniente como las cafeteras de cápsulas.
  • El café no está recién molido.

Cafeteras de grano

Las cafeteras de grano son para los verdaderos amantes del café. Estas máquinas muelen los granos de café siempre que lo necesites, por lo que tu espresso siempre estará fresco. Muchas de ellas vienen con una función de espuma de leche para producir capuchino o café con leche.

Además de preparar un café más fresco, suelen ser fáciles de usar. Muchas de ellas vienen con una gran variedad de opciones de personalización, como el grado de molienda, la temperatura del agua y la fuerza del café. La mayoría también te permite usar café molido si te quedas sin granos o quieres un descafeinado.

El principal inconveniente de estas cafeteras de grano es el precio. Si bien hay unos buenos modelos disponibles por menos de 300$, los modelos más avanzados pueden llegar a costar hasta 1500$. Sin embargo, no es necesario que gastes tanto dinero en una cafetera.

Pros:

  • El café es más fresco.
  • Amplias opciones de personalización.
  • Puedes hacer capuchino y café con leche.

Contras:

  • Más caras que otras cafeteras.
  • Pueden ser voluminosas y ocupar mucho espacio.

Resumen

Si bien el mercado de cafeteras puede parecer abrumador, comprender los diferentes tipos ayuda en gran medida a simplificar el proceso de compra. Con suerte, este artículo ha aclarado todos los pros y contras de los diferentes tipos de cafeteras que existen.

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *